• 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de tapioca
  • Sal a gosto
  • Sugestão para acompanhar: 1 colher (sopa) de queijo cottage

Receita de crepioca salgada

A tapioca é um excelente ingrediente para se ter na cozinha, pois é muito versátil e muito prática para diversas receitas, desde as mais simples como quando é feita apenas com recheio à versões mais elaboradas como crepiocas salgadas ou doces, dadinho de tapioca frito ou assado (feito com a versão granulada do ingrediente), entre tantas outras. Veja como é fácil preparar uma receita de crepioca salgada!

Modo de preparo da crepioca:

Em um recipiente, bata bem o ovo com sal a gosto
Adicione a goma de tapioca e bata novamente até ficar homogêneo
Leve a uma frigideira antiaderente em fogo baixo
Quando for possível, vire para dourar do outro lado
Sirva com queijo cottage ou outro de sua preferência

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